Basic information

Name: Ensalada mexicana

Yield: 1

Categories ensalada

User: matiaspalomec@gmail.com

Ingredients

 1 
 lechuga
 1 
 tomate
 1 
 aguacate maduro
  
 varios granos de maíz
  
 varios nachos de maíz
  
 varias hojas de cilantro fresco
  
 aceite y sal

Instructions:

Lavar y cortar la lechuga, reservando unas hojas para colocarlas en la base de una ensaladera ancha. Sobre este fondo de lechuga, alterna lonchas de tomate (sin piel y sin semillas) y lonchas de aguacate. A continuación, diseminar los granos de maíz y repartir las hojitas de cilantro.

Condimentar y acompañarla con los nachos.

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