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Arroz con habas

Plato principal

Yield 4 By matiaspalomec


Poner en remojo las habas el día anterior a su preparación. Escurrirlas y ponerlas en una cacerola cubierta por agua...

Arroz con carne

Plato principal

Yield 4 By matiaspalomec


cortar en trocitos la carne. Ponerlos en una cacerola, si es posible de barro, junto con un trozo de manteca...

Arroz con ajíes

Plato principal

Yield 4 By matiaspalomec


Limpiar y lavar los ajínes con agua fría cortando las puntas. Quitar las partes blandas y semillas. Cortarlos en tiras...

Arroz campestre

Plato principal

Yield 6 By matiaspalomec


Lavar las papas y cortarlas en rebanadas no muy gruesas. Untar con manteca una fuente para horno, tanto las paredes...

Arroz al horno

Plato principal

Yield 6 By matiaspalomec


Rehogar la carne en trocitos junto con la cebolla. Regar con vino. Cuando el vino se evapore, colocar en el...

Arroz a la francesa

Plato principal

Yield 4 By matiaspalomec


Dorar la cebolla picada en un poco de aceite, dejarla 5 minutos. Añadir el arroz y sin dejar de remover....


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