Basic information

Name:
Ensalada al estilo rojiblanco
Yield:
1
Categories
Lang:
es
User:
matiaspalomec



Ingredients

 tomatitos cherry
 rabanitos
 achicoria
 remolacha (cruda o cocida)
 
 varias alubias blancas cocidas
 
 col lombarda
 
 varios champiñones bien blancos



Instructions:

Cortar la col lombarda en juliana (tiritas bien finas) y utilizarla como fondo. Se pueden utilizar también achicorias. Luego, coloca los rabanitos en rodajas, los champiñones cortados en láminas finas, los tomatitos enteros y, en el centro, la remolacha rallada mezclada con las alubias.

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