Recipes ensalada

Oil-poached artichoke h...

Ensalada


1 Trim your artichokes (see How to Trim an Artichoke). Once they are trimmed, slice lengthwise into pieces roughly ¼...

Ensalada waldorf

Ensalada


Hacer un fondo mullido con las hojas de lechuga bien lavadas y secas. Es importante que la lechuga se corte...

Ensalada vivaldi

Ensalada


Cocer la patata y el pimiento al vapor o en el horno. Una vez fríos, cortar la patata en rodajas...

Ensalada oriente medio

Ensalada


Hidratar el trigo en agua bien caliente, dejar que se hinche y luego que se enfríe. Cortar el pepino (si...

Ensalada mexicana

Ensalada


Lavar y cortar la lechuga, reservando unas hojas para colocarlas en la base de una ensaladera ancha. Sobre este fondo...

Ensalada estilo italiano

Ensalada


La rúcula es una planta muy apreciada en Italia, la utilizan hasta en la pizza. Para preparar la ensalada, se...

Ensalada de pasta y pim...

Ensalada


Asar los pimientos en la bandeja del horno. Mientras se hacen, cocinar la pasta, cortar los ajos en láminas y...

Ensalada con ñoquis

Ensalada


Hierve los ñoquis en abundante agua. Mientras tanto, corta la verdura en dados grandes y saltear en un poco de...

Ensalada al trigo

Ensalada


Cocer el trigo. Una vez cocido, dejarlo enfriar y rellenar los moldecitos con el bulgur (puede servir los moldes que...

Ensalada al estilo roji...

Ensalada


Cortar la col lombarda en juliana (tiritas bien finas) y utilizarla como fondo. Se pueden utilizar también achicorias. Luego, coloca...

Ensalada al estilo hilo

Ensalada


Aquí lo principal es cortar la verdura en juliana bien fina (en tiras). Para ello, enrolla las hojas de col...

Ensalada al estilo chino

Ensalada


Corta las zanahorias en bastoncitos y la col china en juliana (es decir, en tiras bien finas). Para disponer el...

Ensalada al estilo arro...

Ensalada


Mezclar los arroces cocidos, ya fríos (puedes haberlos congelado o guardado en la nevera), y coloca un montoncito en el...

Ensalada al estilo arro...

Ensalada


Corta las zanahorias en brunoise, es decir, en dados pequeños de unos 2 mm. Haz lo mismo con las aceitunas....

Ensalada al estilo anta...

Ensalada


Elige las hojas más blancas de la escarola, ya que son más tiernas, y distribúyelas en los platos. Corta en...

Ensalada "popeye"

Ensalada


Calentar agua. Cuando hierva, echar los huevos de a uno por vez, cuando la clara esté cuajada, es forma como...


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