Recipes plato principal

Timbal de pescado

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Limpiar el pescado y hervirlo junto con el perejil, el laurel, la zanahoria, el apio y el limón durante 20...

Spring succotash

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1 Heat the olive oil over medium-high heat in a large sauté pan – large enough to hold all of...

Spanish tortilla

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Waxy potatoes such as Yukon Golds or red-skinned new potatoes work well in this dish. Avoid using russets. This recipe...

Sea scallops with aspar...

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Sea scallops are the big scallops, about 1 1/2-inches wide, as opposed to bay scallops which are small, about 1/2-inch...

Sausage, peppers, and o...

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Sausage, Peppers, and Onions You can use different colored bell peppers, or just stick with green. This recipe uses a...

Pastel de arroz con esp...

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Dorar la cebolla cortada fina en una sartén con un poco de manteca. Añadir el arroz y remover Regarlo con...

Medallones de queso y l...

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Reservar una cucharada de queso crema (de un pote de 200 g) y mezclar el resto con 1 huevo duro,...

Mac 'n' cheese

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Cook the macaroni to taste. Mix in sauce pot with whisk on medium heat, the soy milk, margarine, nutritional yeast,...

Fancy hot dogs | simply...

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You can use any kind of hot dog. Kosher hot dogs are good. If you want to take the recipe...

Arroz veneciano

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Limpiar el pollo y hervirlo junto con la carne, la zanahoria y el apio durante un cuarto de hroa. Triturar...

Arroz imperial

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Quitarle la piel a las salchichas y cortarlas junto con la panceta. Poner en remojo los champiñones en una taza...

Arroz con salchicas

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Si es posible utilizar una cacerola de barro; en ella poner un trozo de manteca y añadir la cebolla cortada...

Arroz con huevos revueltos

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En una cacerola con agua, sal y pimienta cocinar el arroz, dejar hervir durante 20 minutos. Se cuela el arroz...

Arroz con habas

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Poner en remojo las habas el día anterior a su preparación. Escurrirlas y ponerlas en una cacerola cubierta por agua...

Arroz con carne

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cortar en trocitos la carne. Ponerlos en una cacerola, si es posible de barro, junto con un trozo de manteca...

Arroz con ajíes

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Limpiar y lavar los ajínes con agua fría cortando las puntas. Quitar las partes blandas y semillas. Cortarlos en tiras...

Arroz campestre

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Lavar las papas y cortarlas en rebanadas no muy gruesas. Untar con manteca una fuente para horno, tanto las paredes...

Arroz al horno

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Rehogar la carne en trocitos junto con la cebolla. Regar con vino. Cuando el vino se evapore, colocar en el...


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